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職業(yè)培訓

Vocational training
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通知公告

什么是保育員?幼兒園保育員工作內容有哪些?

  • 發(fā)布日期:2020-10-13 11:54:39
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一、什么是保育員?

保育員,是指幼兒園或托兒所里負責照管兒童生活的人員,在小學、托幼園所、社會福利機構及其他保育機構中,輔助教師負責嬰幼兒保健、養(yǎng)育和協(xié)助教師對嬰幼兒進行教育的人員。

保育員的就業(yè)方向很多,培訓結束獲得國家職業(yè)資格證書,可以在幼兒園、親子園、早教中心、社會福利機構、社區(qū)服務中心等用人機構工作。

二、幼兒園保育員具體是做什么工作?

幼兒園的保育員是幼兒身邊的另一位重要的老師。

創(chuàng)設并管理好幼兒園的環(huán)境和物品

1、環(huán)境的創(chuàng)設與管理

環(huán)境是幼兒園的門面,環(huán)境管理的如何,直接影響著幼兒園的形象,也是幼兒后勤工作管理好與壞的表現(xiàn)。幼兒園的環(huán)境任何時候都應該是清潔、安全、美化、充滿童趣的。

后勤方面應隨時根據(jù)教育、安全、衛(wèi)生的要求和孩子的需要以及園長的總體規(guī)劃和設想對幼兒園的綠化、環(huán)境、園舍、大型器械等不斷創(chuàng)設和改善。并按照勤儉辦園、開源節(jié)流的目標辦事,想方設法用最少的資金辦最多的事情。同時也要建立和健全各項管理措施。

教師教育幼兒愛護公物,保護好環(huán)境,做到整潔衛(wèi)生,文明,養(yǎng)成良好的生活習慣,后勤人員注意清潔、維護。對園舍環(huán)境、器械等進行定期的安全檢查、維修;并制訂崗位職責,做好檢查、維修的記錄。

2、教學設備和物品的提供與管理

隨著社會的發(fā)展,教學設備越來越先進,選擇也越來越多樣化。后勤采購人員根據(jù)幼兒園的教學需要,有計劃地改善和提供先進的教學設備,精打細算,貨比三家,不鋪張浪費,當好管家。辦學條件改善了,重要的是設施設備的管理和保養(yǎng)。

(1)要確立設備管理人人有責的觀念。把設備的使用和保管工作向全體教職工闡明,并逐漸確立人人有責的意識。要求大家配合保管好設備,從而能充分利用現(xiàn)有的設備和條件。

(2)定專人管理幼兒園的設備、設施。定期檢查核對設備、設施,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報、及時維修,保證安全使用。

3、管好幼兒的膳食

1、合理配餐,營養(yǎng)計算

合理配餐是幼兒飲食的關鍵。所以在制訂幼兒食譜中注重以科學調配,使營養(yǎng)均衡。每半月由保健醫(yī)師、炊事員和家長代表一起共同指定食譜,按幼兒生長發(fā)育必需的營養(yǎng)要求,共同研究,提前制定下兩周食譜,不斷改善花樣品種,保證每周每天不重樣,每月進行一次營養(yǎng)計算。

按時公布"本周食譜",聽取班級與家長對膳食工作的意見,及時給予反饋調整,使幼兒食譜不斷得到落實和提高,以提高家長的滿意度,保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標準的各種營養(yǎng)素。

2、堅持深入實際,嚴格膳食工作的檢查、監(jiān)督。

后勤管理人員和保健醫(yī)生每天堅持下廚1-2次檢查工作:

首先嚴把食品采購關、加工關,不購買腐爛、變質的食品。存放食品有專人專門管理其他人不得進入食品加工間和操作間,嚴禁外來人員出入廚房。完善進出倉制度,由專人進行食品入庫與出庫的檢查工作,包括:食品名稱,生產日期,供貨商地址,檢驗報告等。

其次是重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質量。為了管理好幼兒的膳食工作,對食品的采購、食物的保管、炊事員的工作等進行檢查和指導,發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象,及時指正。保證幼兒進餐時間和自由飲水時間。督促炊事員養(yǎng)成良好的個人生活衛(wèi)生習慣和嚴格執(zhí)行伙房清潔衛(wèi)生制度等。

幼兒園勤保育管理工作還包括很多內容,千頭萬緒,但只要抱著為保教服務、為幼兒服務、為家長服務、勤儉辦園的思想,一定能做好。

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